中考考生晚餐八大食譜

　　(一)雞肝--魚丸菠菜底主菜：雞肝、雞肫、冬筍、榨菜副菜：青魚、菠菜

　　(二)胡蘿卜燒牛肉--黃豆芽主菜：胡蘿卜、牛肉、青蒜副菜：黃豆芽、雪菜、蝦皮

　　(三)冬瓜肉片--蒜末大耳菜主菜：冬瓜、咸肉、干貝、黑木耳副菜：木耳菜、蒜末

　　(四)肉末豆腐--麻醬拌菜心主菜：豬肉、豆腐、咸魚干、青椒副菜：白菜心、胡蘿卜、粉條、芝麻醬

　　(五)炒五絲--白菜黑木耳主菜：魷魚、紅蘿卜、洋蔥、甜椒、豆腐干副菜：白菜、黑木耳、蝦皮

　　(六)獅子頭--豌豆苗主菜：豬肉、雞蛋、海米、蔥副菜：豌豆苗、胡蘿卜絲、香菇

　　(七)洋蔥炒蛋--白菜黃豆芽主菜：洋蔥、雞蛋、肉絲、海帶副菜：白菜、黃豆芽、枸杞子

　　(八)蘿卜氽丸子--拌三樣主菜：紅蘿卜、瘦豬肉、蝦皮末、紫菜副菜：綠豆芽、豆腐干絲、金針菇

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