影響呼吸作用的外界因素：溫度、水分、氧氣和二氧化碳濃度。二氧化碳濃度大大超出正常值時(shí)，抑制呼吸作用。在儲(chǔ)藏蔬菜、水果、糧食時(shí)采取低溫、干燥、充加二氧化碳等措旌，可延長(zhǎng)儲(chǔ)藏時(shí)間。

呼吸作用的重要生理意義

1.提供植物生命活動(dòng)所需的大部分能量。呼吸作用中釋放的能量一部分以高能化合物腺苷三磷酸(ATP)形式貯存，當(dāng)ATP水解時(shí)釋放出來的能量即可供植物體內(nèi)生物合成、離子積累和體內(nèi)物質(zhì)主動(dòng)運(yùn)輸?shù)扔茫�其他部分則轉(zhuǎn)變?yōu)闊崮芏�散失�?/p>

2.氧化的中間產(chǎn)物為許多生物合成過程提供原料。所以呼吸作用不是單純的異化過程，它和光合作用一樣也是植物代謝的樞紐。

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